留给我们深刻印象的里约奥运会开幕式，它以“环保”为主题，没有炫目的特技，奢华的排场，但朴实却又不乏创意的表演却为全世界带来了一场低调的环保盛宴。除这开幕式之外，里约奥组委更鼓励游客入住做出环保承诺的酒店，以奖励这些酒店的可持续商业行为。由此可见低碳、环保、绿色已经变成酒店行业未来的发展趋势。作为大型公共建筑中能耗较高的建筑之一，酒店的节能改造具有巨大的经济效益和社会示范效应。
节能降耗是酒店发展的必然选择和客观要求
现代酒店建筑除了客房之外通常还配有餐厅、健身中心、会所等，各功能房间的运营时间存在一定差异，同时客房入住率也经常变化，但是酒店设备一般都按满足最大需求配置，因此酒店建筑的能耗相当大。根据相关调查显示，我国酒店能源费用的支出已达到营业费用的8%～15%，节能减排、降低成本负担已成为酒店提高竞争力、完善自身发展的关键因素。
星级酒店能耗的基本特点为：
能源需求多样化：同时消耗水、电、天然气(或燃油)等，并需要蒸汽/热水
能源消耗量大：能源费用开支占酒店运营成本最大比例(或仅次于人力成本)
能耗变化与多因素有关：公共区域的能耗量比较固定，客房区能耗与入住率、室外天气等联系密切，节假日、黄金周等引起入住率的变化会对能耗有明显影响
空调能耗在总能耗中的比例最大：空调耗能占总能耗50%以上，其次是热水(15%左右)
目前，酒店能耗评价的常用指标包括：能耗费用占营业收入的比例、单位客房的能耗量、单位面积能耗。2012年 6月1日开始实施的上海地方标准《星级饭店建筑合理用能指南》(DB 31/T551—2011)中就对星级酒店的能耗做了相应的规定：
酒店类型单位建筑综合能耗合理值单位建筑综合能耗先进值
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